Menu Terroir - 45 €
Uniquement le midi du mardi au vendredi
Terre, Eau ou Homme
Eau ou Homme, Plantation
Menu Eléments - 90 €
Terre, Eau, Homme, Plantation
Menu Découverte - 115 €
Terre, Eau, Homme, Alpage, Plantation
Menu Epicurien - 180 €
Voyage entre mets et accords délicats...
La Table de Baud
« Christian Julliard et ses équipes vous invitent à une promenade gourmande au travers des éléments et le savoir-faire des femmes et des hommes qui nous entourent. »
Terre / Eau / Homme / Alpage / Plantation
Notre table s’inspire d’un terroir alpin et français. De cultures montagnardes, elle va chercher les produits au plus proche, là où ils sont les meilleurs et au meilleur moment.
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Pour profiter de votre chambre et du jardin après un diner dans notre restaurant gastronomique...
